多家餐館可以免費安裝油水分離器
發布日期:2012-08-01 點擊次數:1937
餐館的洗鍋洗碗水,沿排水管進入油水分離器后,油與水完全分離,再由專門的公司回收處理廢油。這家餐廳,便不會有餐飲廢油流出。從食品藥品監督管理局了解到,該局將為轄區內4000家餐飲單位免費安裝油水分離器,杜絕餐廚垃圾被回收加工成地溝油。留下廢油吐出污水位于岳麓區金星大道的烏龍山寨酒樓,是第一批安裝油水分離器的餐飲單位。“看起來很普通的一個鐵箱子,但是蠻有效的。”油水分離器長約1米,高約0.3米,箱子上有兩個能打開的蓋子,其中一邊上了鎖。“上了鎖的這邊是廢油。”將沒上鎖的蓋子打開,里面是一些米飯菜渣。介紹,油水分離器運用“淺池沉淀”的理論,廢水經過沉淀、過濾、分離的過程后,油珠上浮、殘渣過濾、污水排出。“以前我們的廢水直接排到下水道,過一段時間就會堵塞,每年清理管道都要幾萬元。”鄭偉指著屋后一根巨大的水管說,安裝了油水分離器后,水管就再也沒有堵過。4000家餐飲單位將裝油水分離器分離出來的廢油,某再生資源回收公司的工作人員每天會來回收,然后送到瀏陽生物工業園的一家公司,再加工成生物柴油。公司負責人劉豐透露,目前已經有近200家單位與他簽訂合作協議,每天回收的廢油有近800公斤。工作人員說,該局打算在全區的餐飲安裝油水分離器,可以免費安裝油水分離器是進一步的發展。